estones GS

Rotwein

Garnatxa und Samso

Montsant, Spanien

Aus dem noch jungen DO Montsant stammt der GS von estones. Er präsentiert sich mit einem sehr satten, fast undurchsichtigen Granatrot und violettem Saum. In der Nase vernimmt man eine Vielfalt von Düften die an reife Beeren und exotische Gewürze insbesondere Lakritze erinnern. Der Auftakt am Gaumen ist sehr vollmundig, samtig und elegant. Er widerspiegelt konzentrierte fruchtige und würzige Akzente sowie wunderbar geschmeidige, sehr gut eingebundene Gerbstoffe. Ein toller, runder und sehr weicher Wein der überrascht und mit einer unglaublichen Harmonie und einem nachhaltigen Abgang besticht. Von diesem Wein gibt es übrigens weltweit nur knapp 5000 Flaschen.

14 Monate Barriques

75cl

Estones Vins

mittelkräftige bis kräftige Speisen